'Macaron 101' Baking Class

Dive into the delicate world of macarons with the 'Macaron 101' workshop, organized by Ollia Macaron & Tea! In this 2 to 2.5-hour hands-on class, you’ll learn the secrets behind this exquisite French pastry, mastering macaronage techniques, perfecting macaron shells, creating unique flavors, and troubleshooting tips.

✨ What to expect:

• All materials, ingredients, and aprons provided;
• A delightful break with three macarons and a tea;
• Approximately 25 macarons (two rotating flavors) to take home;
• A PDF recipe book.

Whether you’re a beginner or a pastry enthusiast, this immersive workshop will give you the tools to create your own macarons at home!

🎟️ Book now for a fun, delicious, and hands-on experience!

Children ages 12 to 16 are welcome to attend with a registered parent or guardian. This class is not recommended for children under 12.

Plongez dans l'univers raffiné des macarons avec l'atelier Macaron 101, organisé par Ollia Macaron & Tea ! Pendant 2 à 2,5 heures, découvrez les secrets de cette délicate pâtisserie française en apprenant les techniques de macaronage, la maîtrise des coques parfaites, la création de saveurs et les astuces pour réussir à coup sûr.

✨ Ce qui vous attend :

• Tous les ingrédients, le matériel et un tablier fournis ;
• Une pause gourmande avec trois macarons et un thé offert ;
• Environ 25 macarons (deux saveurs en rotation) à emporter ;
• Un livret de recettes en format PDF.
  

Que vous soyez débutant ou passionné de pâtisserie, cet atelier immersif vous donnera toutes les clés pour réussir vos propres macarons à la maison !

🎟️ Réservez dès maintenant et laissez-vous tenter par cette expérience gourmande et conviviale !

Les enfants de 12 à 16 ans sont les bienvenus s’ils sont accompagnés d’un parent ou d’un tuteur inscrit. Cet atelier n'est pas recommandé pour les enfants de moins de 12 ans.

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📅 Date: 
- Friday, May 9 from 6:00 to 8:00 P.M.
- Saturday, May 10 from 1:00 to 3:00 P.M.
- Saturday, May 10 from 5:00 to 7:00 P.M.
📍 Location: 9635 41 Ave NW, Edmonton, AB T6E 5X7
💲Price: $140 per person


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